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An fernen Feuern

An fernen Feuern

Rezepte und mehr der nordamerikanischen Indianer und Inuit

(1)
Verlag:
LINCOM
Artikel-Nr.: VDY3WNP
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Beschreibung
Ente gefüllt mit Haselnüssen und Wildreis, Bisonsuppe mit Brombeeren, Krabbenbällchen oder blaues Maisbrot – die Ernährung der indianischen und Inuit-Völker Nordamerikas ist so vielfältig wie die Kulturen selbst. Und sogar außerhalb von Amerika haben...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Nationale, regionale und ethnische Küche
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 04.11.2020
Erscheinungsland:
  • Deutschland
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Art/Typ:
  • Fadenbindung
Seiten:
  • 208
Abmessung:
  • 30.2 cm (Höhe)
  • 21.5 cm (Breite)
  • 2 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 1089 g