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Buch (Hardcover): Ratgeber
Meine wilde Pflanzenküche
Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen
Verlag:
AT Verlag
Artikel-Nr.:
P7VDR3Y
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Beschreibung
Auf einer Alp im Tessin erwachte Meret Bisseggers Leidenschaft für alle essbaren Wildpflanzen. Nach über 30 Jahren, während derer sie ihre Restaurantgäste mit Wildpflanzen- Gourmet-Menüs verwöhnt und Sammel- und Kochkurse geleitet hat, erscheint nun ...
Spezifikationen
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