Herausgegeben von: Ballenberg. Freilichtmuseum der Schweiz
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Die historischen Gemüsegärten der Schweiz Les potagers historiques de la Suisse
Von den Rüben der Walser, den Pastinaken der Taglöhner und den Artischocken der Hugenotten
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Ballenberg
Sichtweisen auf das Freilichtmuseum der Schweiz
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