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Buch (Hardcover): Fachbuch
Am Beispiel der Gabel
Eine Geschichte der Koch- und Esswerkzeuge
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Beschreibung
Kochen boomt und Essen ist Lebensstil - jedenfalls in reichen Gesellschaften. Wir sind Produktkenner und Rezeptsammler, aber über die »Hardware« in unseren Küchen wissen wir relativ wenig. Dabei muss die Kartoffel geschält, die Artischocke gekocht un...
Spezifikationen
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