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Buch (Hardcover): Ratgeber
Aura & Anima
Grenzenlose Heimat. Moderne, regionale Sterneküche / Limitless home. Modern regional star cuisine. Zweisprachige Ausgabe (deutsch/englisch)
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Beschreibung
„Farm to table“ trifft Spitzenküche. Das erste Gemeinschaftsbuch von Alexander Herrmann und Tobias Bätz Einblicke in die einzigartige Symbiose zwischen dem 2-Sterne-Restaurant AURA und dem Future Lab ANIMA im fränkischen Wirsberg Grenzenlose Heimat: ...
Spezifikationen
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