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Chez Panisse Menu Cookbook

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Artikel-Nr.: 2EZ455N
EAN: 9780679758181
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Beschreibung
This timeless addition to the Chez Panisse paperback cookbook library assembles 120 of the restaurant's best menus, including galas, festivals, and special occasion meals that have become such gustatory celebrations. A full range of menus is featured...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Nationale, regionale und ethnische Küche
Sprache:
  • Englisch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 18.04.1995
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 336
Abmessung:
  • 23.3 cm (Höhe)
  • 18.5 cm (Breite)
  • 2.2 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 540 g