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Cüisine

Türkische Küche

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Verlag:
AT Verlag
Artikel-Nr.: 9Y6V8WN
EAN: 9783039021826
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Beschreibung
Das Restaurant Gül ist aus der Zürcher Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Kaum eröffnet, erkochte sich Elif Oskan 15 Gault-Millau-Punkte. Die leidenschaftliche Köchin mit Wurzeln im Südosten der Türkei zelebriert die weltberühmte Küche von Gaziantep...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Kochen/Essen: Allgemein
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Auflage:
  • 1
Erscheinungsdatum:
  • 27.02.2023
Erscheinungsland:
  • Schweiz
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Art/Typ:
  • mit Lesebändchen
Seiten:
  • 300
Abmessung:
  • 26.5 cm (Höhe)
  • 20 cm (Breite)