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Buch (Hardcover): Ratgeber
Die besten Rezepte Tajine vegetarisch
Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem orientalischen Dampfgarer
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Beschreibung
Dampfgaren wie in Marokko. Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die diese...
Spezifikationen
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