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Buch (Hardcover): Ratgeber
Die Küche Sichuans
Über 250 Rezepte, 56 Garmethoden, 23 Aromen
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Beschreibung
Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Küchen der Welt. Fuchsia Dunlop. gilt als die Kennerin der Sichuan Küche. Erstmals erscheint nun ihr Bestseller. auf Deutsch. Mit spannenden Texten über die kulinarische und kulturelle Geschichte Sichuans...
Spezifikationen
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