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Dumplings für alle!

Ein Kochbuch über asiatische Teigtaschen

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Artikel-Nr.: 3NDRDK7
EAN: 9783956144653
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Beschreibung
Das neue Buch von Chef Hugh Amano und Illustratorin Sarah Becan lädt in die weite Welt der Teigtaschen aus diversen asiatischen Kochkulturen ein: Die kulinarische Reise geht von Gyoza aus Japan, Jiaozi, Wonton, Siu Mai und diversen Baozi aus China, M...
Spezifikationen
Inhalt
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Auflage:
  • 1
Erscheinungsdatum:
  • 15.09.2021
Erscheinungsland:
  • Deutschland
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 208
Abmessung:
  • 27 cm (Höhe)
  • 19 cm (Breite)