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Buch (Hardcover): Ratgeber
Erdäpfl, a so a Freid
Neue und alte Kartoffelrezepte aus der Oberpfalz
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Beschreibung
Was wäre die Oberpfalz ohne ihre Kartoffelgerichte. Ohne Spouzn, Dotsch, Schoppala und Bratkartoffel. Von der Erdäpflsuppn ganz zu schweigen. Aus der einstigen Arme-Leute-Kost ist eine vielfältig einsetzbare Knolle geworden, die selbst verwöhnte Gaum...
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