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Beschreibung
Kochen nur mit Zutaten, die das unmittelbare Umland hergibt. Klingt fast unmöglich, ist aber Magnus Nilssons Philosophie, die er im vielleicht interessantesten Restaurant der Welt, dem »Fäviken«, täglich neu verwirklicht. Seine Menüs bestehen ausschl...
Spezifikationen
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