Auf Anfrage
Buch (Hardcover): Sachbuch
Fermentieren von Wildpflanzen
Neue Praxis und Kultur einer altbewährten Konservierungsmthode
Bewertung abgeben
Auf Anfrage
-8.7 %
CHF 52.50
CHF 47.94
Beschreibung
Durch das gestiegene Gesundheitsbewusstsein gewinnt aktuell auch das Fermentieren von Gemüse in den Küchen wieder große Bedeutung. Dabei werden im Sommer anfallende Ernten für den Wintervorrat haltbargemacht. Es bedarf einer Offenheit, sich auf die p...
Spezifikationen
| Inhalt |
Sprache:
| |||
|---|---|---|---|---|
| Publikation |
Auflage:
|
Erscheinungsdatum:
|
Erscheinungsland:
| |
| Produktform |
Format:
|
Seiten:
|
Abmessung:
|
Gewicht:
|