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Buch (Hardcover): Fachbuch

Fundamentals of Food Process Engineering

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Artikel-Nr.: Y45W3WV
EAN: 9783319900971
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Zustellung: Mo, 03.02.2025
Versand: Kostenlos
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Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Lebensmittel- und Getränketechnologie
Sprache:
  • Englisch
Publikation
Auflage:
  • 4
Erscheinungsdatum:
  • 20.10.2018
Erscheinungsland:
  • Schweiz
Produktform
Format:
  • Fachbuch
Seiten:
  • 449
Abmessung:
  • 25 cm (Höhe)
  • 17 cm (Breite)
Gewicht:
  • 1091 g