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Buch (Softcover): Fachbuch
Gemeinwohlorientierte Erzeugung von Lebensmitteln
Impulse für eine zukunftsfähige Agrar- und Ernährungswirtschaft
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Beschreibung
Lebensmittel sind Mittel zum Leben. Die Art und Weise ihrer Erzeugung betrifft uns alle. Weitgehend unbemerkt von der öffentlichen Wahrnehmung hat sich in den vergangenen Jahrzehnten ein System der Agrar- und Ernährungsindustrie entwickelt, das uns m...
Spezifikationen
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