Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Softcover): Schulbuch
Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
1. und 2. Ausbildungsjahr Schulbuch
Bewertung abgeben
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Di, 14.01.2025
Versand: Kostenlos
CHF 46.59
Beschreibung
beinhaltet zahlreiche Beispiele und Aufgabenstellungen für alle 4 Berufsgruppen. thematisiert aktuelle Trends in der Gastronomie und umfasst die neuesten relevanten Gesetze und Verordnungen. integriert Fremd- und Fachsprache, Fachmathematik sowie Dat...
Spezifikationen
| Inhalt |
Thema:
|
Sprache:
| ||
|---|---|---|---|---|
| Publikation |
Auflage:
|
Erscheinungsdatum:
|
Erscheinungsland:
| |
| Produktform |
Format:
|
Seiten:
|
Abmessung:
|
Gewicht:
|