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Buch (Hardcover): Ratgeber
Hunger ist der beste Koch
Karge Zeiten auf der rauen Alb - Rezepte und Geschichten
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Beschreibung
Alb pur. So wie sie früher war. An Zutaten musste man mit dem auskommen, was die mit Steinen durchsetzten Felder hergeben: robustes Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln. Im "Krautgarten" wachsen Wirsing, Kohlrabi, Rettich, Salat, zum Würzen Zwiebeln, ...
Spezifikationen
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