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Kaffee

Anbau, Handel und globale Genusskulturen

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Artikel-Nr.: 6QVP8DW
EAN: 9783412207861
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Beschreibung
Kaffee ist heute eines der wichtigsten Handelsgüter und für viele Menschen im Alltag unverzichtbar. Dabei waren seine Anfänge in den entlegenen Tälern Äthiopiens unspektakulär. Erst nachdem er im 16. Jahrhundert im Jemen zu einem bedeutenden Agrarpro...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Kultur: Allgemein
  • Industrie: Allgemein
  • Kulturgeschichte: Kulturgeschichte
  • Politikgeschichte: Kolonialismus
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Auflage:
  • 1
Erscheinungsdatum:
  • 03.10.2011
Erscheinungsland:
  • Deutschland
Produktform
Format:
  • Buch (Hardcover)
Seiten:
  • 307
Abmessung:
  • 21.8 cm (Höhe)
  • 14.4 cm (Breite)
  • 3 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 549 g