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Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss Gourmet Book Award Gold 2021

Material - Rezepte - Genuss

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Artikel-Nr.: 29R43P7
EAN: 9783747200902
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2
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Beschreibung
Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille. ausgezeichnet. Swiss Gourmet Book Award 2021 Gold. Professionell kochen in der heimischen Küche. Kupfer ist das Material, auf das Profiköche...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Kochen, Essen und Trinken
  • Kochen und Rezepte allgemein
  • Kochen mit speziellem Zubehör
  • Kochen: Rezepte und Anleitungen
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Auflage:
  • 1
Erscheinungsdatum:
  • 18.12.2020
Erscheinungsland:
  • Deutschland
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 192
Abmessung:
  • 30 cm (Höhe)
  • 24 cm (Breite)