Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Softcover): Fachbuch
Lebensmittelsicherheit
Kontaminanten – Rückstände – Biotoxine
Bewertung abgeben
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Di, 21.01.2025
Versand: Kostenlos
-6.2 %
CHF 58.50
CHF 54.90
Beschreibung
Kompetenz in Lebensmittelsicherheit bedeutet Verständnis und Know-how über Aufbau, Zusammensetzung und Eigenschaften der Lebensmittel und ihrer Rohstoffe sowie über die Zusammenhänge der globalen Versorgungskette. Möglicherweise können Lebensmittel n...
Spezifikationen
| Inhalt |
Sprache:
| |||
|---|---|---|---|---|
| Publikation |
Erscheinungsdatum:
| |||
| Produktform |
Format:
|
Seiten:
|
Abmessung:
|
Gewicht:
|