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Modernist Bread at Home

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Verlag:
Phaidon
Artikel-Nr.: 6RZEDG5
EAN: 9781737995142
Auf Lager:
10+
Zustellung: Fr, 10.01.2025
Versand: Kostenlos
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Beschreibung
Created by the same team behind the award-winning Modernist Bread. , this new book reflects over four years of independent research into the fundamentals, methods, and science of making bread. Now all that wisdom has been distilled down into a 420-pa...
Spezifikationen
Inhalt
Sprache:
  • Englisch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 05.03.2024
Erscheinungsland:
  • Deutschland
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 420
Abmessung:
  • 35 cm (Höhe)
  • 28 cm (Breite)