Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Fr, 24.01.2025
Versand: Kostenlos
-13.5 %
CHF 88.00
CHF 76.12
Beschreibung
„From nose to tail“ ist mehr als nur ein kulinarischer Trend. Immer mehr Metzger, Köche und Verbraucher erkennen, dass es viel mit Verantwortung und Wertschätzung zu tun hat, ein geschlachtetes Tier komplett zu verwerten. Christoph Grabowski, Fleisch...
Spezifikationen
| Inhalt |
Sprache:
| |||
|---|---|---|---|---|
| Publikation |
Erscheinungsdatum:
| |||
| Produktform |
Format:
|
Seiten:
|
Abmessung:
|
Gewicht:
|