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Ostfriesland kocht

Traditionelle Gerichte in der modernen Küche

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Artikel-Nr.: 6L66K3L
EAN: 9783944841304
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Beschreibung
Am Abend vor der Zubereitung 500 Gramm Bohnen vom Band streifen und mehrmals waschen. “ Das ist der erste Zubereitungsschritt für das ostfriesische Traditionsgericht „Updrögt Bohnen“. Aber wer hat denn heutzutage noch Bohnen zum Trocknen über dem Her...
Spezifikationen
Inhalt
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 12.03.2021
Produktform
Format:
  • Belletristik
Art/Typ:
  • Fadenbindung
Seiten:
  • 250
Abmessung:
  • 30.7 cm (Höhe)
  • 24.7 cm (Breite)
  • 3 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 1913 g