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Pita, Burek oder Börek?

Balkan-Impressionen

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Artikel-Nr.: 428N8ZL
EAN: 9783990290033
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CHF 27.45
Beschreibung
Šopska, Griechischer oder Çopan-Salat; Köfte, Kebab oder Cevapcici, Pita, Burek und Börek. Serbisch und Bosnisch, Makedonisch und Montenegrinisch, Bulgarisch und Türkisch, Albanisch und Kajkavisch. Das sind nur einige der vielen Speisen, die, in vers...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Literatur: Essays
  • Nationale, regionale und ethnische Küche
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 01.02.2012
Erscheinungsland:
  • Österreich
Produktform
Format:
  • Belletristik
Seiten:
  • 50
Abmessung:
  • 22 cm (Höhe)
  • 13 cm (Breite)