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Ripe Figs

Recipes and Stories from Turkey, Greece, and Cyprus

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Artikel-Nr.: WQ65Z25
EAN: 9781324006657
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Beschreibung
For thousands of years, the eastern Mediterranean has stood as a meeting point between East and West, bringing cultures and cuisines through trade, commerce, and migration. Traveling by boat and land, Yasmin Khan traces the ingredients that have spre...
Spezifikationen
Inhalt
Sprache:
  • Englisch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 04.05.2021
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 304
Abmessung:
  • 24.8 cm (Höhe)
  • 19.2 cm (Breite)
  • 2.7 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 940 g