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Buch (Hardcover): Ratgeber
Sauerländische Küchenklassiker
Kröse, Krüstchen und Knochenwurst
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Beschreibung
Der Rezeptekanon für dieses Kochbuch ist nach Recherchen in alten und modernen Kochbüchern aus den letzten 100 Jahren, vor allem aber durch Gespräche mit Bewohnern des Sauerlands entstanden. Die Rezeptsammlung legt dabei einen Schwerpunkt auf traditi...
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