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Buch (Softcover): Schulbuch
Soja und andere Proteinpflanzen
Erfolgreich zur Eiweißstrategie
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Beschreibung
Die Sojabohne hat in den vergangenen Jahren einen Anbauboom erlebt. In Österreich ist sie neben traditionellen Ölsaaten wie Raps, Sonnenblume und Ölkürbis inzwischen die Ölsaat mit der größten Anbaufläche. Österreich zählt damit zu den Vorreitern in ...
Spezifikationen
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