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SOUS-VIDE dreams are made of this

70 Gourmet-Rezepte – perfekt gegart! Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Riso

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Artikel-Nr.: Q3YQQL6
EAN: 9783745902587
Auf Lager:
1
Zustellung: Mo, 02.12.2024
Versand: Kostenlos
CHF 23.36
Beschreibung
Erfüllen Sie sich ihre SOUS-VIDE dreams. Alle Grundlagen und wichtigen Informationen zur Zubereitung von vakuumiertem Fleisch, Fisch und Gemüse im Wasserbad erhalten sie in diesem Buch. Sie träumen von zartgegarten Köstlichkeiten. und wissen nicht so...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Kochen mit speziellem Zubehör
  • Kochen/Essen: Fleisch, Wild
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Auflage:
  • 1
Erscheinungsdatum:
  • 16.02.2021
Erscheinungsland:
  • Deutschland
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 144
Abmessung:
  • 21.6 cm (Höhe)
  • 17.5 cm (Breite)
  • 2.5 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 518 g