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Sustainable Global Resources of Seaweeds Volume 2

Food, Pharmaceutical and Health Applications

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Artikel-Nr.: 5YYR48Y
EAN: 9783030921736
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Beschreibung
Marine plant life is an abundant source of nutrients that enhance the daily diet. In recent years, consuming diets rich in seaweeds or their extracts have been shown to provide health benefits due to being rich in macronutrients, micronutrients and n...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Chemie: Allgemein
  • Chemie: Organische Chemie
  • Biologie: Botanik & Pflanzenwissenschaften
  • Nachhaltigkeit
  • Lebensmittel- und Getränketechnologie
Sprache:
  • Englisch
Publikation
Auflage:
  • 1
Erscheinungsdatum:
  • 29.03.2022
Erscheinungsland:
  • Schweiz
Produktform
Format:
  • Fachbuch
Seiten:
  • 650
Abmessung:
  • 23 cm (Höhe)
  • 15 cm (Breite)