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The Armenian Table Cookbook

165 treasured recipes that bring together ancient flavors and 21st-century style

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Artikel-Nr.: N4K6446
EAN: 9781905570706
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Beschreibung
The author takes us on a comprehensive tour of the typical Armenian pantry, with its nuts, seeds, herbs, spices, fragrant extracts, and wealth of fresh ingredients. Each chapter begins with advice and commentary on essentials, such as fresh yogurt, s...
Spezifikationen
Inhalt
Sprache:
  • Englisch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 03.10.2013
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 320
Abmessung:
  • 22.7 cm (Höhe)
  • 18.7 cm (Breite)
  • 2 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 602 g