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The Culinary Crescent

A History of Middle Eastern Cuisine

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Artikel-Nr.: LPPP7DW
EAN: 9781909942424
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Versand: Kostenlos
CHF 30.32
Beschreibung
A culinary history of the Middle East and beyond, revealing the origins of the region's many dishes and delicacies we enjoy today....
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Kochen und Rezepte allgemein
Sprache:
  • Englisch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 15.10.2020
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 233
Abmessung:
  • 15.9 cm (Höhe)
  • 24.1 cm (Breite)
  • 2.2 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 558 g