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Buch (Hardcover): Ratgeber

The English Kitchen

Historical Essays

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Artikel-Nr.: 9RL249Q
EAN: 9781903018507
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Beschreibung
English Cookery is always in search of its identity. This book offers some clues in respect of particular dishes or types of food. Not that these are the only markers of Englishness, but taken altogether they do point to some of our most enduring cul...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Nationale, regionale und ethnische Küche
Sprache:
  • Englisch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 15.10.2007
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 127
Abmessung:
  • 24.9 cm (Höhe)
  • 17.7 cm (Breite)
  • 1.8 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 466 g