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Buch (Hardcover): Fachbuch

The Food Programme: 13 Foods that Shape Our World

How Our Hunger has Changed the Past, Present and Future

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Artikel-Nr.: W79EEKG
EAN: 9781785947384
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Beschreibung
In the first official book from BBC Radio 4's hit series The Food Programme, Alex Renton tells the stories of 13 key ingredients such as spices, oil, cocoa and rice, exploring their history, evolution and how our ever-growing hunger for them continue...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Gesellschaft & Sozialwissenschaften
Sprache:
  • Englisch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 05.05.2022
Produktform
Format:
  • Fachbuch
Seiten:
  • 352
Abmessung:
  • 24 cm (Höhe)
  • 16.2 cm (Breite)
  • 3.3 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 559 g