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Buch (Softcover): Ratgeber
Vorratshaltung
Frisch halten, einfrieren, konservieren
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Beschreibung
Welche Methoden gibt es zum Konservieren. Und wie werden Lebensmittel am besten gelagert. Hier erfahren Sie alles vom Einfrieren übers Einkochen und Dörren bis zum Kandieren, vom Fisch und Fleisch räuchern bis hin zum Fleisch pökeln. Die einfachen Re...
Spezifikationen
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