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Buch (Softcover): Ratgeber

Wild Fermentation

The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition

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Artikel-Nr.: 2ZLGV5G
EAN: 9781603586283
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Versand: Kostenlos
CHF 43.45
Beschreibung
Sandor Ellix Katz: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition...
Spezifikationen
Inhalt
Sprache:
  • Englisch
Publikation
Erscheinungsdatum:
  • 05.09.2016
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 320
Abmessung:
  • 25 cm (Höhe)
  • 17.7 cm (Breite)
  • 1.7 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 770 g