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Vom Acker auf den Teller

Was Lebensmittel wirklich gesund macht

Verlag:
AT Verlag
Artikel-Nr.: 2NK34P7
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Beschreibung
Können Lebensmittel gesund sein, wenn sie zwar alle Nährstoffe enthalten, aber die Produzenten immer mehr Düngemittel, Pestizide und Hilfsstoffe für deren Erzeugung einsetzen müssen. Ernährung ist mehr als blosse Nährstoffaufnahme. Aufbau- und Reifek...
Spezifikationen
Inhalt
Thema:
  • Industrie: Lebensmittel
Sprache:
  • Deutsch
Publikation
Auflage:
  • 1
Erscheinungsdatum:
  • 22.02.2021
Erscheinungsland:
  • Schweiz
Produktform
Format:
  • Ratgeber
Seiten:
  • 256
Abmessung:
  • 23 cm (Höhe)
  • 15.5 cm (Breite)
  • 2.8 cm (Tiefe)
Gewicht:
  • 771 g