Autor/-in: Agnieszka Peralta Martin
Agnieszka Peralta Martin hat Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften in Bonn und Humanernährung an der Universität Granada in Spanien studiert.
Sie ist freiberufliche, zertifizierte Ernährungsberaterin und -therapeutin, Autorin von Gesundheitsratgebern und sie arbeitet als Journalistin in deutscher und polnischer Sprache.
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