Autor/-in: Andrea Staudacher

Andrea Staudacher (*1988) hat nach einem Bachelor in Visueller Kommunikation an der Hochschule der Künste in Bern einen Master in Design an der Zürcher Hochschule der Künste absolviert. Seit 2016 ist sie mit der Sendung Andrea's Future Food Lab im SRF zu sehen. Im selben Jahr gründet sie die Future Food Lab GmbH (www.futurefoodlab.ch), wo sie sowohl Insektendinner- und caterings, als auch Workshops und Vorträge zum Thema Ernährung und Moral, Werteverschiebung sowie Innovation anbietet. Die Autorin lebt mit ihrer Familie in Bern.