Autor/-in: Angela Schult

Angela Schult ist begeisterte Köchin und Bergsteigerin und kulinarisch extrem neugierig. Seit Jahren sammelt sie auf ihren Expeditionen, im Wald und in Gärten wilde Pflanzen, kreiert Rezepte und interpretiert Bekanntes auf neue Weise. Nach mehreren Jahren im arabischen Raum verbinden sich in ihrer Küche Regionales mit dem Geschmack des Orients. Sie ist Food-Bloggerin, entwirft exotische Catering-Konzepte und sorgt mit ihren Kochkursen für Begeisterung unter den Teilnehmern.