Autor/-in: Angelika Ilies

Angelika Ilies ist seit vielen Jahren als freie Autorin und Food-Journalistin tätig und hat bei GU schon mehrere erfolgreiche Kochbücher geschrieben. Sie liebt die schnelle unkomplizierte Küche und wandelt in ihren Kreationen gerne Klassisches durch ungewöhnliche Zutaten und Aromen ab.