Autor/-in: Anna und Rasmus Axelsson

Während ihrer Elternzeit hatten Anna und Rasmus Axelsson die Idee, ein Café zu eröffnen. In ihrer Nähe gab es zwar eine Menge guter Kneipen und Restaurants, aber keinen Ort, an dem gutes Frühstück serviert wurde. Seit 2012 verwöhnen sie ihre Gäste im Stockholmer In-Viertel Södermalm nun bereits mit köstlichen Frühstückskreationen von Porridge und Smoothiebowls über Granola bis hin zu Çilbir und Rührei.