Autor/-in: Anneliese Kompatscher

1953 in Völs am Schlern geboren, arbeitet hauptsächlich in Südtirol und Bayern als freiberufliche Fotografin. Ihre Schwerpunkte sind Food, Interieur und Architektur. Sie ist vor allem durch den Bestseller „Die Küche in Südtirol“ und durch diverse weitere Kochbücher und kulinarische Reiseführer bekannt geworden.