Autor/-in: Antonia Blöcker

Antonia Blöcker wurde am 17. Dezember 1989 in Kassel geboren und wuchs auf Bauernhöfen in Hessen und Sachsen-Anhalt als fünfte von sechs Geschwistern auf. Im Alter von 22 Jahren zog sie nach Giessen, um sich an der Justus-Liebig-Universität ganz dem Thema der Ernährung zu widmen. 2017 begann sie, ihr erstes Kinderkochbuch zu schreiben. Das Verständnis für eine gesunde Ernährung wurde ihr sozusagen in die Wiege gelegt. Schon ihre Mutter experimentierte für ihre Kinder viel an neuen, gesunden Rezepten. Mit dem Studium der Ökotrophologie und Ernährungswissenschaften wurde Blöcker immer deutlicher, wie enorm der Bedarf an Ernährungsbildung wächst. Ihr Stil, komplexe Zusammenhänge kinderleicht zu gestalten, sorgt für Begeisterung.