Autor/-in: Brooks Headley
Brooks Headley, chef-owner of Superiority Burger, was named best pastry chef in the country in 2013 by the James Beard Foundation. His cookbook, Brooks Headley's Fancy Desserts, won the Piglet Tournament of Cookbooks from Food52. He lives in New York City.
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Superiority Burger Cookbook
The Vegetarian Hamburger Is Now Delicious
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