Autor/-in: Carine Rose-Ferst

Carine Rose-Ferst, geboren 1977 in München, verliebte sich 1998 während eines Urlaubs auf Rodrigues in die Insel. Ein Jahr später entschloss sie sich, nach Rodrigues auszuwandern. Acht Jahre leitete sie in Port Mathurin ein Reisebüro. Nach vier Jahren als Leiterin des dortigen Tourismusbüros und fünf Jahren als Managerin eines Vier-Sterne-Hotels hat sie nun ihren Traum verwirklicht und ein Café auf Rodrigues eröffnet: das Kafe Rose.