Autor/-in: Cherie Denham

Cherie Denham wuchs in der Grafschaft Tyrone in Nordirland auf und entdeckte ihre Liebe zum Kochen, als sie ihren Großmüttern und Großtanten beim Backen und Einmachen in den Küchen ihrer Bauernhäuser zusah, wo sie von der Landwirtschaft lebten. Nachdem sie an der Leith's School of Food and Wine unterrichtet hatte, arbeitete sie einige Zeit als Privatköchin, bevor sie ihr eigenes Catering-Unternehmen und eine Kochschule gründete. Ihre Food-Artikel erschienen in der Zeitschrift delicious. und ihr TikTok-Video aus dem Jahr 2022, in dem sie irische Butter herstellt, wurde bisher 32 Millionen Mal angeklickt. Sie ist verheiratet und hat drei hungrige Söhne im Teenageralter. Dies ist ihr erstes Buch.