Autor/-in: Chloé Monchalin

Chloé Monchalin und Benjamin Rousselet bilden ein Duo mit exzellentem Geschmack. Gemeinsam führen Sie das Grand Café d’Athène, ein modernes griechisches Bistro im Herzen des 10. Arrondissements in Paris. Chloé ist die Chefköchin, während Benjamin für das Wohlbefinden der Gäste sorgt. Die Speisekarte besteht aus frischen und saisonalen Produkten und bringt die Lebensart der beiden zum Ausdruck: unkompliziert, großzügig, lebensfroh, gesund, frisch, abwechslungsreich.