Autor/-in: Christine Nini Nagele
Die Kärtnerin Nini Nagele lebte lange in Wien und arbeitete in der Werbebranche, bevor sie als Quereinsteigerin ihre eigene Küche (das »No. 17«) auf dem Klagenfurter Benediktinermarkt eröffnete. Mit „Österreichische Tapas“ veröffentlicht sie ihr erstes Kochbuch bei ars vivendi.
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