Autor/-in: Daniela Lais

Daniela Lais ist begeisterte Konditorin und lebt seit vielen Jahren vegan. Die Weltenbummlerin ist in Österreich aufgewachsen und lebt heute nach mehreren Zwischenstationen in den USA. Sie lässt sich für ihre Rezeptkreationen aus der ganzen Welt inspirieren. Als Co-Autorin hat sie in Deutschland schon mehrere erfolgreiche Bücher zum veganen Kochen und Backen herausgebracht.