Herausgegeben von: Deutscher Caritasverband e.V.
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Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wird
Aktualisierte und fachlich geprüfte Arbeitsversion für die Praxis im gemeinsamen Kochen und in Küchen der Gemeinschaftsgastronomie
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Wäschepflege in sozialen Einrichtungen
Leitlinie für das Wäschemanagement
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